Makinalarımızda kullanım kılavuzları mevcuttur. Talep edildiği takdirde eğitim desteği sağlanmaktadır.
Makinalarımızda kullanım kılavuzları mevcuttur. Talep edildiği takdirde eğitim desteği sağlanmaktadır.
Ürünlerimizin yedek parçalarını Teknik servisimizle iletişime geçip kolaylıkla temin edebilirsiniz.
Yedek parçalarımız üretim tarihinden itibaren en az 5 yıl boyunca fabrikamızda bulundurulmaktadır. İhtiyaç duyulması halinde bulunduğunuz konuma göre en hızlı şekilde sizlere temin edilebilir.
Ürün aksesuarları kullanma kılavuzlarında veya ilgili ürün açıklamalarında belirtilmiştir.
Ürünlerizle alakalı ekstra aksesuarlar satın alabilirsiniz.
Ürünlerimiz Makfrygroup tarafından İzmir’de bulunan fabrikamızda %100 yerli imalat ile üretilmektedir.
Makinalarımız 304 paslanmaz çelik malzemeden yapılmıştır. Gıda ile teması olan plastik aksamlı parçalarımız, gıda ile temasa uygun materyalden yapılmıştır.
Ürünlerimiz paslanmaz çelikten yapıldığı ve boya kullanılmadığı için farklı renk seçenekleri yoktur.
Ürünlerin Teknik özelliklerine ulaşmak için Ekipmanlar bölümünden ilgilendiğiniz ürününüzü şeçip, açıklamalarından ulaşabilirsiniz.
Ürün fiyatları için 0850 309 21 51 numaralı hat üzerinden satış departmanıyla iletişime geçerek veya [email protected] mail adresine mail göndererek ilgilendiğiniz ürün ile ilgili fiyat bilgisine ulaşabilirsiniz.
Makfrygroup olarak çıtır tavuk üzerine ihtiyaç duyulan tüm makine, soslar ve paneleme ürünlerinin imalatı yapılmaktadır.
Fritöz veya basınçlı fritözlerde kısa sürede ve aynı kalitede pişirim yapılabilmesi için cihazların performansını hızlıca toparlaması gerekmektedir. Örneğin 180 derecedeki bir yağa 2 kg ürün pişirdiğinizde 160 dereceye kadar düşüp pişirme süresi içerisinde hızlı bir şekilde 180 dereceye gelmelidir. Bu sebepten dolayı elektrikli ürünleri tercih etmekteyiz.
Ürünlerimiz tek parça olarak gönderilmektedir, kutu ve ambalajlarını açtıktan sonra kullanım temizliğini yapmalısınız. Elektrik bağlantınızı isterseniz anlaşmalı servislerimiz tarafından , isterseniz de kullanma kılavuzları içerisinde yer alan elektrik bağlantı detayları üzerinden anlaştığınız bir Teknik servis üzerinden yapabilirsiniz.
Teknik destek bölümünde bulunan kullanma kılavuzundan veya makinelerin içerisinde gelen kullanma kılavuzlarından detaylı bilgiye ulaşabilirsiniz.
Kızartmaya uygun Ayçiçek veya fritöz yağının kullanılması tavsiye edilir.
Kullandığınız yağın kalitesi ,kullanım şartlarınız ve pişirme oranınıza göre bu süreç değişmektedir. İyi kalitede bir yağ ile 2kgx100 adet pişirimle 200 kg a kadar ürün pişirebilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken önemli konulardan birisi de panelenmiş ürünler pişirildiği için kullanıma bağlı olarak her 4-5 pişirimde bir yağın süzülmesi tavsiye edilmektedir.
Fritözlerimizde yağ filtreleme sitemleri mevcuttur.
Makinaların performanslı kullanılabilmesi için rutin temizlikleri yapılmalıdır. Bu temizlikler kullanma kılavuzlarında belirtilmelidir.
Makinalarımız kostik içermeyen temizlik malzemeleriyle temizlenmelidir. Temizlik ve bakım prosedürleri kullanma kılavuzlarında bulunmaktadır.
Ürünlerimizin seri üretim seriveni yapılan arge çalışmaları ve deneme süreçleri sonrasında gerçekleşmektedir. Basınç altında çalışan ürünlerimizde özel kilitli güvenlik sistemi, emniyet ventili bulunmaktadır.
Basınçlı fritözler çıtır tavuk elde etmenin en hızlı ve pratik cihazıdır. Pişirdiğiniz ürün kilosuna bağlı olarak ortalama 6-10 psi arasında arasında 160-170 °C bandında tavuğun özsuyunu kaybetmeden ve ürün yağ çekmeden pişirilmesini sağlar. Basınç etkeniyle ürün daha hızlı bir şekilde pişer.
Tavuk , Karides,Balık, elma dilim patates,sebzeler ve içli köfte gibi ürünler pişirilebilir.
Kullanıcı hatalarından kaynaklı sorunlar oluşmadıkça ürünlerimiz 2 yıl garantilidir. Rezistanslarımız 6 ay , elektronik aksamlarımız 1 yıl garantilidir.
Kullanılmamış , ambalajı açılmamış veya Zarar görmemiş ürünleri 14 gün içerisinde iade edebilirsiniz. Teknil bir sorun ile karşılaşılırsa Teknik destek bölümü gerekli prosedürleri uygulayacaktır.
Bulunduğunuz ülke ve şehirde anlaşmalı yetkili servislerimizle gerekli desteği sizlere sağlıyoruz.